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SUMMARY:Journée de l'artisanat\, spécial enfant
DESCRIPTION:Le mercredi 19 juin\, journée dédiée au bonheur des enfants\, nous mettons en avant les métiers manuels en invitant des artisans\, des Meilleurs Ouvriers de France (MOF) et des Compagnons du Devoir dans les restaurants. Cette initiative vise à transmettre aux jeunes le savoir-faire artisanal et culinaire de qualité\, tout en les sensibilisant à la préservation des traditions. \nÀ travers un menu gastronomique frais et simple\, nous racontons l’histoire de la transmission du savoir-faire\, mais aussi du savoir-être. Cette journée est une occasion précieuse pour montrer aux enfants que la fabrication d’un objet et l’apprentissage demandent du temps\, dans une société où tout va souvent trop vite. Il est essentiel de leur faire comprendre que chaque étape nécessite patience et détermination. \nMettre en avant le travail manuel\, une étape essentielle pour inciter  une sobriété matérielle dans le futur. \n 
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